Yesterdays lunch!

img_6125

Vid lunch varje dag så brukar jag oftast slänga i min något enkelt, i form av någon sallad eller liknande.

Igår så slängde jag ihop en sallad som blev himla smarrig och som jag tänkte dela med mig av! Stekte bara lite kikärtor ihop med riven blomkål i olivolja. Tillsatte sedan hackad persilja och ett gäng pinjenötter. Blandade ihop med machésallad & två kokta ägg, flingsalt och peppar. Supersmidigt och gick på sådär 5 minuter!

.

Nu däremot bär det iväg för lunch och jobbmöte. Himla spännande. Vi hörs senare gullisar!

KRAM tilda

  1. Bra med enkla middagstips! Hade ingen blomkål hemma tog vitkål istället å stekte snabbt å det blev inte räligt det heller!

    1. tilda skriver:

      Men så smarrigt! Tack för tipset!

Comments are closed.

LOADING..