Glada Scones

Jag förbereder för Adrians födelsedag och tänkte ha färgglada scones till frukost. Då det ska bli en färgsprakande sådan.

Ingredienser

PORTIONER: 8 st

• 4 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 2 krm salt
• 50 g smör eller margarin
• 2 dl mjölk
• Karamellfärg

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C. Blanda vetemjöl, bakpulver, någon av smaksättningarna (se Tips nedan) och salt i en bunke. Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen. Tillsätt mjölk och karamellfärg, rör snabbt ihop till en kladdig deg. Klicka ut 2 kakor, 8 bullar eller en längd på en plåt med bakplåtspapper (för 8 st). Grädda mitt i ugnen 10-12 minuter.