Nytt recept!! Sååå lätt att höra och barnen var lyriska!!
Ingredienser
10 bitar
1 pkt Oreokakor
120 g osaltat smör
Fyllning
330 g mjölkchoklad (hackas)
3,5 dl vispgrädde
1 pkt Oreokakor, i bitar (till topping)
Så här gör du
Mortla eller krossa kakorna lätt. Smält smöret och mixa allt i en mixer/matberedare.
Platta ut kakblandningen i en form och tryck upp lite av smeten på kanterna. Ställ i frysen 30 minuter.
Hacka chokladen och lägg den i en skål. Värm försiktigt grädden i en kastrull tills den börjar sjuda. Dra snabbt av kastrullen från plattan och häll grädden över den hackade chokladen. Låt detta stå i en minut.
Vispa försiktigt ihop choklad- och gräddblandningen tills den får en fin glansig konsistens.
Ta ut kakformen ur frysen och håll chokladblandningen i formen. Smula över ett paket Oreo-kakor och ställ försiktigt in formen i frysen. Låt den stå där i 1-2 timmar, eller tills kakan är fryst.
Måste dock säga att oreokex är otroligt söta, lite fööör söta enligt min smak!