Igår fick vi finbesök av min kompis Dea och hennes man Robban och hans två barn. Vi tillagade deras egenfiskade hälleflundra i Anders julklapp. Sous- Vide.
Så här såg det ut när han testade att använda den första gången nu i veckan. Då med kött.
Vilken hit!!
Fika tillsammans med lussebullar!
Vi hade en super kväll, käkade gott o snackade till in på småtimmarna….
De sov över hos oss och nu ikväll ska vi alla äta på RAW! Ska bli grymt roligt att testa, har aldrig ätit där förut…