Egen glass

Ingredienser

5 äggulor

3 dl grädde

2 dl mjölk/mandelmjölk

1 dl fibersirap eller annan sötning

3 bananer

1 msk vaniljpulver

100 gram mandel

2 nypor salt

Instruktioner

1 Vispa äggulor med sötning fluffigt. Vispa ner grädde och mjölk, vaniljpulver och salt.

Skiva ner bananen och blanda runt i hushållsmaskinen. Hacka mandel och blanda i.

2. Smaka av sötman och vaniljsmaken.

3. Häll upp i bunken med lock.

4. Smält 200 gram 70 % choklad och ringla ner i bunken. Lägg i några valnötter.

5. Frys i några timmar, ca 5.

LOADING..