Missade att lägga upp lchf receptet från häromdagen…. sorry!!!
200 gram Smör
200 gram mörk choklad
2 dl grädde
4 ägg
2 msk kakao
Smält smöret i en kastrull. Bryt ned chokladen och rör ned i det varma smöret, tills det smält. Vispa ägg och grädde till skum. Rör ned kakao och vänd ihop chokladsmöret med ägg-grädden.
Smörj en pajform, gärna med löstagbar kant, och “bröa” med mandelmjöl, kokosflingor eller hackade nötter.
Grädda i 200 grader i 8-10 minuter. Kakan får gärna vara kladdig i mitten.