Klarblå himmel, strålande sol. Heeeelt perfekt skidåkning. Metervis med snö. Ljuvligt är bara förnamnet…
Adrian har längtat till backen och med detta vädret blir det inga ledsna miner direkt:))
Att vakna till detta är obetalbart….
Köttbullar fyllda med mozzarella. Har blivit min käre makes nya favorit!
4 portioner
200 g frysta blåbär
100 g färska blåbär
100 g crème fraiche, ungefär 1 dl
100 g keso, ungefär 1 dl
Så här gör du
Kör de frysta bären i matberedare med crème fraiche. Rör ned keso och färska bär och servera direkt.
För dig som tycker att det blir för syrligt så toppa med lite kokos