Julbak och godis!

Lite bilder från vår första pysseldag…. har uppdaterat inlägget med ett några recept under, hoppas det smakar. Baket fortsätter imorgon….:)))

Då blir det bland annat kola och knäck:))

 

Rocky Roads

  • 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
  • 2 påsar dumlekola
  • 2 nävar minimarshmallows
  • 3 dl salta jordnötter
  • 1 dl skalade pistagenötter
  1. Smält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
  2. Blanda samtliga ingredienser till din rocky road.
  3. Fyll fudgesmeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
  4. När fudgen har stelnat, skär din rocky road i rutor eller stänger.

 

 

Lakrisfudge
Du behöver:
3 dl mjölk

3 dl socker
0,5 dl kakao

1 nypa salt

1 tsk vaniljsocker
25 g rumsvarmt smör

2 msk lakritspulver
Gör så här:
Blanda mjölk, socker, kakao och salt i en tjockbottnad kastrull. Koka upp under omrörning och låt koka i ungefär 40 min. Rör om ordentligt några gånger under tider.
Gör kulprovet för att testa om fudgen är klar. Rör därefter ner smör, vaniljsocker och lakritspulver. Rör smeten blank.
Häll upp smeten i en form (20*20 cm) med bakplåtspapper. Låt stelna.
Lussekatter

150 gram smör

5 dl mjölk

50 g jäst

2 pkt saffran

1/2 tsk salt

1-1 1/2 dl strösocker

12-13 vetemjöl

Fyllning:

Riven Mandelmassa

Pensling:

uppvispat ägg

russin

IMG_3562.JPG

IMG_3564.JPG

IMG_3566.JPG

IMG_3568.JPG

IMG_3569.JPG

IMG_3565.JPG

IMG_3570.JPG

IMG_3571.JPG

IMG_3575.JPG

IMG_3574.JPG

IMG_3572.JPG

IMG_3628.JPG

IMG_3629.JPG

IMG_3630.JPG

IMG_3633.JPG

IMG_3634.JPG

  1. Mums vad härligt det ser ut. Dina grabbar kommer att bära med sin de fina minnena från sin barndom när ni bakar och allt kul ni gör, och föra det med sig till sina egna familjer tror jag, det är så värdefullt och fint att ha det med sig och tänka tillbaka på. Hoppas bihålorna bättrar sig, Nasonex och Amoxicillin är kanonisbra, kör på flitigt med Nasonex så löser det sig, det är ju lite cortison i det så det kommer att bli bra :)

  2. Lina skriver:

    Ser mysigt ut . Men ska det inte va grädde istället för mjölk i fudgen ?
    Önskar dej en trevlig helg :)

  3. Så söt Adrian är, jag smälter varje gång jag ser honom. Vad tyckte ni om Morbergs glögg ?

    1. Tack!! Jag gillade den, men föredrar väl de med lite alkohol i så det blir lite sting. Blir lätt sött annars.

  4. Ullis skriver:

    Jag förstår inte hur du orkar och hinner med allt! Ena dagen är du i Paris, andra dagen har du utsåld konsert och nu är du i full gång att pyssla och pynta. Var rädd om dig! Kram

  5. Hej!! Vilken mysig bullmamma du är:) jag kom på en sak! Hur gick det med klänningarna som blev stulna? Följer dig på insta men aldrig fått up date om de! Tyckte d va så hemskt!! Kram till dig!!

Kommentera inlägget

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..