Egen glass

I förrgår gjorde jag och Alessio egen glass OCH en ny cheesecake…min egen lilla mästerkock som älskar att hjälpa mig i köket. Dessutom älskar han nutella så därför valde vi att ha det i den hemmagjordaglassen. Den blev hysteriskt god!!!!

Det här behöver du : 
1 burk sötad kondenserad mjölk
6 dl vispad grädde
150 gr nutella ( finns att köpa på burk)

Garnering, Rostade mandelflan.

Gör så här :
Vispa  grädden så att mjuka toppar bildas.
Vänd ner burkenmed kondenserad mjölk , den ska inte kokas innan.
Ringla och vänd försiktigt ner nougatsåsen i glassen- det ska inte blandas för mycket utan bli ett vackert mönster av ringlande choklad. Vänd över i en avlång brödform.
Täck med plastfolie och frys in i minst 5 timmar före servering.

Rosta mandelflanen i ugnen innan servering,blir godare så.