Lchf frallor

Ingredienser

• 3 dl mandelmjöl

• 1 dl fiberhusk

• 2 tsk bakpulver

• 1 tsk himalayasalt

• 3,5 dl kokande vatten

• ½ msk äppelcidervinäger

• 3 äggvitor

• 1 msk brödkryddor

Instruktioner

1 Sätt ugnen på 175 gr.

2 Blanda de torra ingredienserna.

3 Vispa äggvitorna hårt.

4 Blanda vatten och äppelcidervinäger och häll över de torra ingredienserna. Vispa med elvisp och vispa sedan ner äggvitorna.

5 Ta upp degen och forma till en smal limpa, dela i 10 delar och forma till bullar. Lägg på bakålåtspapper och grädda längst ner i ugnen i 50-55 minuter. Låt dem svalna ordentligt innan de skärs upp.